V nosu:
Aroma, ki spominja na list paradižnika in cvet bučk ter v ozadju češnja.
Oljčno olje z okusom česna
Česen olupimo in ga narežemo na tanko ter vstavimo v steklenico. Zamašimo z novim zamaškom in pustimo 10 dni namočeno. Idealno za zajtrke s kruhom in paradižnikom ali zapečenimi kruhki.
Ekstra deviško oljčno olje - Adarga Antigua
V ustih:
Intenziven, oljnat/masten, dolg, spominja na zrel paradižnik in zeleno slivo. S pozitivnimi občutji uravnotežene grenkobe in pikantnosti na koncu.
Sortna sestava:
Mešanica: Picual, Cornicabra, Arbequina y Manzanilla.
Predelava in sestava:
Oljčno olje izvrstne kakovosti, pridobljeno neposredno iz oljk in le z mehanskim postopkom.
Naravni sok oljk, brez dodatkov, barvil in konzervansov, bogat z vitamini A in E, antioksidanti in mononasičenimi kislinami z nizko kislostjo.
Ojlčni nasadi oljarne obsegajo 2.500 hektarjev, katerih letina znaša približno 3.000.000 kilogramov iz katerih pridobijo 630.000 litrov olivnega olja na leto.
Embalaža za dobavo:
Ekstra deviško oljčno olje Adarga Antigua je moč dobiti v štirih različnih embalažah: okrogla steklenica 250 ml neto teže, okrogla PET embalaža z vsebino 1 litra neto, okrogla steklenica z vsebino 1 litra neto in PET embalaža s 5 litri neto. Obstajajo tudi druge velikosti in vrste embalaže, izdelane po naročilu, v tem primeru je potrebno kotaktirati dobavitelja izdelkov Adarga Antigua.
Pripravljanje jedi z ekstra deviškim oljčnim oljem
Oljčno olje z okusom timijana /origana.
Naberemo enake dele vejic origana in timijana ter jih vstavimo v steklenico. Zamašimo z novim zamaškom in pustimo 15 dni namočeno. Idealno za meso na žaru in testenine.
Olivno olje z ñoro in čilijem
Na tanko narežemo čili in ñoro, majhno papriko okrogle oblike značilna predvsem za območje Murcije in Alicanteja. Vse skupaj vstavimo v steklenico. Zamašimo z novim zamaškom in pustimo 20 dni namočeno. Vsak dan je potrebno sestavine premešati. Odlično za meso in ribe pečene na žaru.
Oljčno olje, okus po listih in limoni.
Vložimo nasekljamo liste oljkeolive in pol limonine lupine, ravno tako nasekljane. Zamašimo z novim zamaškom in pustimo 15 dni namočeno. Potrebno je vsak dan premešati. Izvrstno sámo na kruhu ali za zajtrk s pršutom in paradižnikom.
